Eagle Spirit : le café de l'archipel d'Idöborg

Créé en collaboration avec Karma Coffee

Nous servons le café « Eagle Spirit ».

en collaboration avec Karma Coffee

Ce café est le fruit d'une collaboration entre Karma Coffee et Idöborg. C'est un café savoureux et équilibré, torréfié à partir des meilleurs grains biologiques du monde, cultivés au Guatemala, en Indonésie et en Éthiopie. Torréfié avec amour à la perfection à Stockholm.

Avec ce mélange unique, Eagle Spirit, nous soutenons l'association suédoise pour la protection de la nature (Naturskyddsföreningen) à hauteur de 20 couronnes suédoises par kilo afin de contribuer à la préservation de notre nature et de notre faune exceptionnelles.

Ensemble, nous veillons à ce que l'environnement autour d'Idöborg reste aussi beau demain qu'aujourd'hui. Exactement comme le souhaitait Torsten Kreuger. C'est ça, l'esprit Eagle.

Le café est composé de grains biologiques provenant d'Éthiopie, d'Indonésie, du Pérou et du Brésil.

Le café est torréfié à l'électricité plutôt qu'au gaz dans la torréfaction durable de Karma Coffee.

20 kr/kg contribuent à préserver notre nature et notre faune exceptionnelles dans l'archipel.

par l'intermédiaire de l'association pour la protection de la nature

L'archipel suédois unique en son genre était autrefois très apprécié par l'artiste Bruno Liljefors, qui a créé une grande partie de son œuvre depuis son atelier à Bullerö. Son amour de la nature était partagé par l'homme d'affaires Torsten Kreuger, qui a acheté l'île en 1923.

À la fin des années 1960, il a vendu presque toutes les îles de l'archipel de Nämdö à l'État, avec la promesse qu'elles resteraient des réserves naturelles. Il a gardé Idöborg, qui est depuis devenue une destination touristique avec un hôtel, un restaurant et un port de plaisance. Aujourd'hui, près de 60 ans plus tard, la région est en passe de devenir le deuxième parc national marin de Suède.