Découvrez l'ambiance à Idöborg
dans l'archipel de Stockholm
29 nov.-20 déc. 2025
Strandbaren, Idöborg
130 36 Nämdö,
Suède
Début
29/11/2025 Samedi 15h00
Fin
2025-12-20 Sam 22h00
À Idöborg, dans le magnifique archipel de Stockholm, règne une ambiance de Noël féérique pendant la période tant attendue de l'Avent.
Pendant les semaines précédant Noël, nous servons de savoureuses spécialités de Noël inspirées de l'archipel, accompagnées de belle musique, d'un poêle à bois, d'un sauna chauffé au bois et d'un personnel attentionné qui crée une ambiance de Noël magique.
à partir du 1er décembre
Hareng de l'archipel
Hareng mariné
Hareng mariné
Harengs à la moutarde
Hareng mariné aux herbes
Hareng végétarien
La tentation de Jansson
Pommes de terre cuites
Saumon fumé à froid
Saumon fumé à chaud
Saumon mariné à l'orange et à l'eau-de-vie
Sauce au maître d'hôtel
Sauce aux herbes
Salade de pommes de terre
Salade de Skagen
Crayons au beurre et à l'ail
Moitiés d'œufs avec crème au caviar de lompe
Jambon de Noël
Violon en agneau
Boulettes de viande
Saucisse de prince
Pâté de cerf avec sauce Cumberland
Côtes
Salade de betteraves rouges
Compote de pommes
Moutarde
Salade de chou frisé
Pain au malt
Biscuits de Noël
Potkäse
Stilton
Cheddar
Confiture de tomates
Porridge de riz
Gâteau aux pommes avec sauce à la vanille
Poireau
Bonbons de Noël
Venez passer la journée ou réservez un forfait avec nuitée, petit-déjeuner et sauna.
29 novembre – 15h00
6 décembre – 16h30 et 19h00
13 décembre – 16h30
20 décembre – 16h30 et 19h00