Réservez une table au Strandbaren
dans l'archipel de Stockholm
Du5 au 19 décembre
à Idöborg, dans l'archipel de Stockholm
À Idöborg, dans le magnifique archipel de Stockholm, règne une ambiance de Noël féérique pendant la période tant attendue de l'Avent.
Pendant les semaines précédant Noël, nous servons de savoureuses spécialités de Noël inspirées de l'archipel, accompagnées de belle musique, d'un poêle à bois, d'un sauna chauffé au bois et d'un personnel attentionné qui crée une ambiance de Noël magique.
à partir du 1er décembre
Hareng de l'archipel
Hareng mariné
Hareng mariné
Harengs à la moutarde
Hareng mariné aux herbes
Hareng végétarien
La tentation de Jansson
Pommes de terre cuites
Saumon fumé à froid
Saumon fumé à chaud
Saumon mariné à l'orange et à l'eau-de-vie
Sauce au maître d'hôtel
Sauce aux herbes
Salade de pommes de terre
Salade de Skagen
Crayons au beurre et à l'ail
Moitiés d'œufs avec crème au caviar de lompe
Jambon de Noël
Violon en agneau
Boulettes de viande
Saucisse de prince
Pâté de cerf avec sauce Cumberland
Côtes
Salade de betteraves rouges
Compote de pommes
Moutarde
Salade de chou frisé
Pain au malt
Biscuits de Noël
Potkäse
Stilton
Cheddar
Confiture de tomates
Porridge de riz
Gâteau aux pommes avec sauce à la vanille
Poireau
Bonbons de Noël
Le menu complet pour 2026 sera présenté prochainement.
Venez passer la journée ou réservez un forfait avec nuitée, petit-déjeuner et sauna.
5 décembre – à 16 h 30 et à 19 h
12 décembre – à 16 h 30 et à 19 h
19 décembre – à 16 h 30 et à19 h
Représentation : à 16 h 30
675 SEK, jeunes : 475 SEK, enfants : 175 SEK
Représentation : à 19 h
795 SEK, Jeunes : 595 SEK, Enfants : 295 SEK
Pour les entreprises et les grands groupes, nous pouvons préparer le buffet de Noël tous les jours de la semaine à partir du 1er décembre.
